Przykladowe Menu- Jubileusz:

 

Kolacja na gorąco:
Barszcz z pasztecikami

De volaile, Pierś z pieczarkami, Goloneczki po bawarsku,
Kawałki kurczaka pieczonego, Zrazy wołowe

Ziemniaki z wody, Kapusta zasmażana, Marchewka z groszkiem
Surówka z białej kapusty, z buraczków, z kapusty pekińskiej

Woda mineralna z lodem i cytrynka
Soki, Coca cola, wino, wódka (własne)

 

Desery:

Ciasta i tort urodzinowy (własne)
Deski serów z owocami,
Kawa i herbata

 

Przekąski:
Tatar wołowy z żółtkiem
Deski mięs pieczystych z marynatami i sosami
(karkówka, boczek, rostbef, pasztet z kuropatwy)
Galantyna z kury w galarecie
Schab ze śliwką w maladze
Pstrąg w galarecie
Łosoś faszerowany
Śledź w oleju i pod pierzynką
Półmiski ryb wędzonych
Sałatka z kurczakiem i ananasem
Capreze mozzarella z pomidorami
Pieczywo i masło
 
O godzinie 24.00 Rosół i kurczak na ciepło

 

Koszt: 110zł/osobę

 

 

Powrót